Produzione da Apicoltura Siciliana
Made in Sicily
Il miele è un alimento eccellente, come eccellenti sono i fiori ed il nettare di cui le api si nutrono. Da questo ecco la nostra linea di prodotti.
Sold out
Miele di Timo
€8,00
Questo Miele di Timo è prodotto da Api Nere Sicule (presidio Slow Food dal 2008).
Il nettare di timo è notevolmente aromatico per cui anche mieli non del tutto puri di questa essenza sono già fortemente caratterizzati dal punto di vista organolettico e questo può essere la causa della variabilità dei diversi lotti di miele uniflorale.
Caratteristiche Principali:
- Antiossidante e Antibatterico
- Antisettico, in particolare contro le infezioni delle vie respiratorie, urinarie e intestinali
- Calma la tosse grazie ai suoi effetti balsamici ed espettoranti
- Contrasta le flatulenze della digestione ed è un eccellente vermifugo
Fioritura
Giugno
Esaurito
Descrizione
Timo (Thymus capitatus)
Il timo è un piccolo arbusto diffuso nelle aree più aride del Mediterraneo, con prevalenza nella zona orientale. Al genere timo appartengono numerose specie.
La pianta fiorita o le foglie contengono dal 20% al 40% di fenoli, principalmente timolo e pertanto trovano impiego come stimolante, coleretico, balsamico, anticatarrale, antispasmodico, antibatterico per via interna.
Inoltre Thymus vulgaris e Thymus serpyllum sono utilizzati per conferire gusto ai cibi.
Proprietà
Di colore torrone o ambra scuro, intensità odore media con note di chimico, il sapore ha un’intensità media che ricorda una matita mangiucchiata.
- Rinvigorente
- Antiossidante
- Antisettico
- Antibatterico
- Alcalinizzante
- Antisettico, in particolare contro le infezioni delle vie respiratorie, urinarie e intestinali
- Calma la tosse grazie ai suoi effetti balsamici ed espettoranti
- Contrasta le flatulenze della digestione ed è un eccellente vermifugo
Barattolo
In vetro da 400gr
Consigli
Il nettare di timo è notevolmente aromatico per cui anche mieli non del tutto puri di questa essenza sono già fortemente caratterizzati dal punto di vista organolettico e questo può essere la causa della variabilità dei diversi lotti di miele uniflorale.
Fioritura
Giugno
Informazioni aggiuntive
| Peso | 400 kg |
|---|---|
| Miele di |
Timo |
| Ape |
Ape Nera Sicula |
| Intensità Aroma |
Media Intensità |
| Consistenza |
Denso |
| Sapore |
Normalmente Acido ,Normalmente Dolce |
| Odore |
Floreale ,Fruttato ,Media Intensità ,Speziato |
| Potenziale Millifero |
Molto Buono |
| Fioritura |
Giugno |
| Prodotto e Confezionato |
Nettare di Sicilia |
| Dove |
Caltavuturo (PA) – Paese del Parco delle Madonie |
| Zona di Produzione |
Entroterra Siciliano |
Recensioni (1)
1 recensione per Miele di Timo
Prodotti correlati
COME DA TRADIZIONE
Il miele che ti fa stare bene.
Gli effetti benefici del miele, sono tantissimi e, per poterne godere al massimo, basterebbe consumarne un cucchiaino al giorno (20 g è la dose consigliata). Esso non è solo un valido sostituto dello zucchero, rispetto al quale presenta un potere dolcificante maggiore e, a parità di peso, contiene circa il 22% in meno di calorie. Non è solo un vero e proprio super alimento, utilissimo per la nostra salute, anche in casi di denutrizione, astenie, intossicazioni ed esaurimenti nervosi. È anche, per caratteristiche nutrizionali e produttive, un prodotto salutare e che non ha impatti negativi sull’ambiente.
Un vero e proprio tesoro da apprezzare a valorizzare.
Un vero e proprio tesoro da apprezzare a valorizzare.
Cardo
Il Miele di Cardo ha proprietà digestive, stimola e disintossica il fegato, migliora la circolazione ed è un blando vasocostrittore.
Eucalipto
Il Miele di Eucalipto contrasta raffreddore e sintomi influenzali e previene l’insorgenza del mal di gola, indicato anche per problemi di stitichezza.
Zagara
Il Miele di Zagara ha effetti sedativi delle tosse e contrasta il raffreddore e i sintomi influenzali, rilassa ed allevia gli stati d’ansia, le emicranie e l’insonnia.
Sulla
Il Miele di Sulla favorisce la diuresi, contrastando così l’ipertensione, ha effetto emolliente e calma la tosse. Purifica la pelle e previene l’insorgenza dei brufoli
Made in Sicily
Scopri tutti i nostri prodotti
I prodotti che ti fanno stare bene.
Salvatore (proprietario verificato) –
il Timo di nettare di Sicilia identico come la foto sul sito mi fa riconoscere un miele di timo più delicato di quelli scuri che proliferano con maggiori quantità di percentuali di polline di timo. per questo i chiari per dolcezza poco acida anche sostituto del più ricercato dei delicati, l’acacia. Reputo questa azienda una Garanzia.