Produzione da Apicoltura Siciliana
Made in Sicily
Il miele è un alimento eccellente, come eccellenti sono i fiori ed il nettare di cui le api si nutrono. Da questo ecco la nostra linea di prodotti.
Sold out
Miele di Ferula
€8,00
Questo miele di Ferula è prodotto da Api Nere Sicule (presidio Slow Food dal 2008), all’interno del Parco delle Madonie in un territorio collinare.
Indicato per chi non ama mieli molto intensi, eccellente con la ricotta fresca o con caprini ed erborinati a pasta molle.
Caratteristiche Principali:
- Anticoagulante
- Aiuta il processo digestivo
- Lenitivo della tosse e dei sintomi influenzali
Fioritura
Maggio
Esaurito
COME DA TRADIZIONE
Il miele che ti fa stare bene.
Gli effetti benefici del miele, sono tantissimi e, per poterne godere al massimo, basterebbe consumarne un cucchiaino al giorno (20 g è la dose consigliata). Esso non è solo un valido sostituto dello zucchero, rispetto al quale presenta un potere dolcificante maggiore e, a parità di peso, contiene circa il 22% in meno di calorie. Non è solo un vero e proprio super alimento, utilissimo per la nostra salute, anche in casi di denutrizione, astenie, intossicazioni ed esaurimenti nervosi. È anche, per caratteristiche nutrizionali e produttive, un prodotto salutare e che non ha impatti negativi sull’ambiente.
Un vero e proprio tesoro da apprezzare a valorizzare.
Un vero e proprio tesoro da apprezzare a valorizzare.
Cardo
Il Miele di Cardo ha proprietà digestive, stimola e disintossica il fegato, migliora la circolazione ed è un blando vasocostrittore.
Eucalipto
Il Miele di Eucalipto contrasta raffreddore e sintomi influenzali e previene l’insorgenza del mal di gola, indicato anche per problemi di stitichezza.
Zagara
Il Miele di Zagara ha effetti sedativi delle tosse e contrasta il raffreddore e i sintomi influenzali, rilassa ed allevia gli stati d’ansia, le emicranie e l’insonnia.
Sulla
Il Miele di Sulla favorisce la diuresi, contrastando così l’ipertensione, ha effetto emolliente e calma la tosse. Purifica la pelle e previene l’insorgenza dei brufoli
Made in Sicily
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I prodotti che ti fanno stare bene.
Descrizione
Ferula (Ferula Communis)
Questo miele di Ferula è prodotto da Api Nere Sicule (presidio Slow Food dal 2008), all’interno del parco delle Madonie in un territorio collinare.
La Ferula è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Apiaceae originaria del Mediterraneo e dell’Asia centrale.
Già tremila anni fa si utilizzavano i suoi rami essiccati per costruire i fasceddi per l’allevamento delle api. Ancora oggi in Sicilia e in Sardegna, i fusti fioriferi vengono raccolti in estate quando sono ormai sfioriti e, dopo l’essiccatura, vengono usati per lavori di artigianato (ad esempio i tipici sgabelli a forma di cubo detti “furrizzi” (Sicilia centrale).
Proprietà
Dal colore ambrato ed una cristallizzazione lenta a grana molto fine, il sapore è di media intensità con una connotazione floreale fresca che ricorda il sapore di frutta matura.
Il miele di Ferula ha proprietà: anticoagulanti, si usa per alleviare la tosse, la gola irritata, la febbre, l’indigestione e anticamente era persino usato come contraccettivo per via delle sue proprietà estrogeniche.
- Rinvigorente
- Antiossidante
- Antisettico
- Antibatterico
- Alcalinizzante
- Anticoagulante
- Aiuta il processo digestivo
- Lenitivo della tosse e dei sintomi influenzali
Barattolo
In vetro da 400gr
Consigli
Indicato per chi non ama mieli molto intensi, eccellente con la ricotta fresca o con caprini ed erborinati a pasta molle.
Fioritura
Maggio
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,400 kg |
|---|---|
| Miele di |
Ferula |
| Ape |
Ape Nera Sicula |
| Intensità Aroma |
Delicato |
| Consistenza |
Denso |
| Sapore |
Delicato ,Non Eccessivamente Dolce |
| Odore |
Delicato ,Fruttato |
| Potenziale Millifero |
Molto Buono |
| Prodotto e Confezionato |
Nettare di Sicilia |
| Dove |
Caltavuturo (PA) – Paese del Parco delle Madonie |
| Zona di Produzione |
Entroterra Siciliano |
Recensioni (0)
About brand
La Ferula è una pianta erbacea sempreverde appartenente alla famiglia delle Apiacea e originaria del Mediterraneo e dell’Asia Centrale.
Recensioni
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