Miele di Ferula

8,00

Questo miele di Ferula è prodotto da Api Nere Sicule (presidio Slow Food dal 2008), all’interno del Parco delle Madonie in un territorio collinare.

Indicato per chi non ama mieli molto intensi, eccellente con la ricotta fresca o con caprini ed erborinati a pasta molle.

Caratteristiche Principali:

  • Anticoagulante
  • Aiuta il processo digestivo
  • Lenitivo della tosse e dei sintomi influenzali

Fioritura

Maggio

Esaurito

COD: ferula01 Categoria: Tag: , , , ,

Produzione da Apicoltura Siciliana

Made in Sicily

Il miele è un alimento eccellente, come eccellenti sono i fiori ed il nettare di cui le api si nutrono. Da questo ecco la nostra linea di prodotti. 

Nettare di Sicilia - Miele-12

COME DA TRADIZIONE

Il miele che ti fa stare bene.

Gli effetti benefici del miele, sono tantissimi e, per poterne godere al massimo, basterebbe consumarne un cucchiaino al giorno (20 g è la dose consigliata). Esso non è solo un valido sostituto dello zucchero, rispetto al quale presenta un potere dolcificante maggiore e, a parità di peso, contiene circa il 22% in meno di calorie. Non è solo un vero e proprio super alimento, utilissimo per la nostra salute, anche in casi di denutrizione, astenie, intossicazioni ed esaurimenti nervosi. È anche, per caratteristiche nutrizionali e produttive, un prodotto salutare e che non ha impatti negativi sull’ambiente.

Un vero e proprio tesoro da apprezzare a valorizzare.

Cardo

Il Miele di Cardo ha proprietà digestive, stimola e disintossica il fegato, migliora la circolazione ed è un blando vasocostrittore.

Eucalipto

Il Miele di Eucalipto contrasta raffreddore e sintomi influenzali e previene l’insorgenza del mal di gola, indicato anche per problemi di stitichezza.

Zagara

Il Miele di Zagara ha effetti sedativi delle tosse e contrasta il raffreddore e i sintomi influenzali, rilassa ed allevia gli stati d’ansia, le emicranie e l’insonnia.

Sulla

Il Miele di Sulla favorisce la diuresi, contrastando così l’ipertensione, ha effetto emolliente e calma la tosse. Purifica la pelle e previene l’insorgenza dei brufoli

Made in Sicily

Scopri tutti i nostri prodotti

I prodotti che ti fanno stare bene.

Descrizione

Ferula (Ferula Communis)

Questo miele di Ferula è prodotto da Api Nere Sicule (presidio Slow Food dal 2008), all’interno del parco delle Madonie in un territorio collinare.

La Ferula è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Apiaceae originaria del Mediterraneo e dell’Asia centrale.

Già tremila anni fa si utilizzavano i suoi rami essiccati per costruire i fasceddi per l’allevamento delle api. Ancora oggi in Sicilia e in Sardegna, i fusti fioriferi vengono raccolti in estate quando sono ormai sfioriti e, dopo l’essiccatura, vengono usati per lavori di artigianato (ad esempio i tipici sgabelli a forma di cubo detti “furrizzi” (Sicilia centrale).

Proprietà

Dal colore ambrato ed una cristallizzazione lenta a grana molto fine, il sapore è di media intensità con una connotazione floreale fresca che ricorda il sapore di frutta matura.

Il miele di Ferula ha proprietà: anticoagulanti, si usa per alleviare la tosse, la gola irritata, la febbre, l’indigestione e anticamente era persino usato come contraccettivo per via delle sue proprietà estrogeniche.

  • Rinvigorente
  • Antiossidante
  • Antisettico
  • Antibatterico
  • Alcalinizzante
  • Anticoagulante
  • Aiuta il processo digestivo
  • Lenitivo della tosse e dei sintomi influenzali

Barattolo

In vetro da 400gr

Consigli

Indicato per chi non ama mieli molto intensi, eccellente con la ricotta fresca o con caprini ed erborinati a pasta molle.

Fioritura

Maggio

Informazioni aggiuntive
Peso 0,400 kg
Miele di

Ferula

Ape

Ape Nera Sicula

Intensità Aroma

Delicato

Consistenza

Denso

Sapore

Delicato

,

Non Eccessivamente Dolce

Odore

Delicato

,

Fruttato

Potenziale Millifero

Molto Buono

Prodotto e Confezionato

Nettare di Sicilia

Dove

Caltavuturo (PA) – Paese del Parco delle Madonie

Zona di Produzione

Entroterra Siciliano

Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Miele di Ferula”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

About brand
La Ferula è una pianta erbacea sempreverde appartenente alla famiglia delle Apiacea e originaria del Mediterraneo e dell’Asia Centrale.